End of February - Spring is Approaching

Hyvää laskiaistiistaita! Onko teillä jotain laskiaisperinteitä, miten sitä aiotte viettää? Kenties syödä jotain laskiaisen perinneruokia, kuten hernekeittoa tai laskiaispullaa? Tai mennä illalla mäenlaskuun, jos lunta riittää? :-)

Kokeilin itse tällä kertaa laskiaispullan täytteenä hillon sijaan mantelimassaa. Hyvältä maistui sekin! Sen sijaan hernekeiton ja pulkkamäen aion skipata. Joka tapauksessa, ihanaa kun on jo helmikuun loppu. Ehkä pimein talvi alkaa olla jo takana ja voimme alkaa odottaa kevättä. Siitä tuleekin tänä vuonna aika erilainen!

Happy Shrove Tuesday! Do you have some Shrove Tuesday traditions, how are you going to spend it? Perhaps eat a traditional Shrovetide dishes, such as pea soup or Shrovetide buns? Or to do some winter sports, like go sliding on a hill in the evening, if only there is enough snow? :-)

I have eaten already  a couple of Shrovetide buns, filled with almond paste instead of jam. Tasted good too! Instead, I will skip pea soup and a sledding hill. Anyway, I love the fact that now is already the end of February. Perhaps the darkest winter begins to be behind us and we can begin to wait for spring. It will be quite different this year!